Güneşte kurutulmuş, katkısız Ege lezzeti.

Poyrazköy’nin özenle seçtiği taze kırmızı biberler, Ege güneşinde doğal olarak kurutulur. Hiçbir katkı maddesi, renklendirici ya da koruyucu içermez. Rengi, kokusu ve aroması tamamen doğaldır.

Doğal kurutma yöntemi sayesinde biberin kendine has lezzeti korunur; yemeklere, çorbalara ve soslara yoğun bir aroma kazandırır. Ege mutfağının sade ama güçlü lezzetlerinden biridir.